【食物专业面临面】江苏大学食物与生物工程学院介绍食物科学研讨生...--考研网上

食物科学是食物工业的科学基础和技能支撑，食物科学学科是一个归纳性强、理论与实践使用联系紧密的穿插学科，是联络人类生计与打开的重要学科。迄今，我国各地的高级院校和研讨机构逐步树立起较完善的食物科学与工程专业体系，食物科学得以快速打开。《食物科学》特开设“食物专业面临面”专栏，为我们具体介绍国内各个院校的食物专业、优良科研团队及其打开前景，今日介绍的是江苏大学食物与生物工程学院：

江苏大学介绍
江苏大学具有百年办学前史，文明见识深沉。办学前史可追溯到1902年刘坤一、张之洞等兴办的三江师范书院，与南京大学、东南大学、江南大学平等宗同源。早在1978年，学校就被国务院断定为全国88所要点大学之一，1981年变满足国第一批具有博士、硕士学位公布权的高校。学校办学水平高，具有一批高水平学科，食物与生物工程学院支撑的工程学进入全球排名前1‰，农业科学进入全球排名前1.58‰，学校esi归纳排名列全国第46位。这些年，学校集合内在打开，深化施行“高水平、有特征、世界化”打开战略，国表里办学影响持续前进。qs、the、arwu等世界声威世界大学排名，学校均跻身top1000。《2021我国大学评价》，学校归纳排名列全国第38位。
学校坚持以奉献求打开，不断前进科技立异与效能社会才能。“十三五”时刻，学校获批国家天然基金项目847项（接连6年居全国高校前50位）。到当前，学校共获得国家级科技作用奖16项、何梁何利基金科学与技能立异奖2项、国家超卓青年基金项目3项；具有国家水泵及体系工程技能研讨中心、混合动力车辆国家当地联合工程中心、国家级新村庄打开研讨院等一批国家级科技立异平台；与镇江市共建镇江国家大学科技园；建有国家常识产权培训（江苏）基地。学校牵头树立的现代农业配备与技能协同立异中心被断定为江苏省第一批高校协同立异中心。2015、2016年度，学校创造专利授权量别离列全国高校第6位和第8位。2021年获第二十届我国专利奖金奖。
学校坚持世界翻开战略，不断前进世界协作与交流水平。先后与美国、英国、德国、奥有利地势、澳大利亚、日本等53个国家和区域的195所高校及科研机构树立了长时刻协作联络，与奥有利地势格拉茨大学共建了孔子学院和汉德言语文明中心。与德国马格德堡大学、美国阿卡迪亚大学等协作举办了一批联合办学项目，建有中外协作办学机构江苏大学克兰菲尔德将来技能研讨生院，协作缔造了高端配备要害规划安康打点世界联合研讨中心、流体工程配备节能技能世界联合研讨中心、世界食物保藏研讨中心、高端流体机械配备与技能学科立异引智基地等一批世界科研协作平台。
食物与生物工程学院介绍

01学生培育
本科教育：现有食物科学与工程、食质量量与平安和生物技能三个本科专业。“食物科学与工程专业”经过两轮我国工程教育认证，契合《华盛顿协议》世界互认条件，获评2021年国家一流专业，江苏省特征专业、江苏省品牌专业、江苏省要点专业；“食物加工机械与设备”和“食物现代检测技能”获批国家精品课程、国家级精品本钱同享课；《英汉对照分子生物学导论》、《食物加工机械与设备》获批“十三五”方案教材，《食物颜色化学》和《食物物性学》获批江苏省要点教材；“食物加工机械与设备”获批2021年线下一流课程；“食物与生物工程实验室”获批“江苏省高校实验教育演示中心”。2010年与英国利兹大学协作，举办2+2食物科学与工程世界课程实验班；2021年与澳大利亚莫道克大学签署了3+1本科生物专业协作办学校际协议；2021年江苏大学与新加坡国立大学签署食物科学与工程专业3+1+1院际协作办学协议；2021年江苏大学与英国利兹大学食物科学与工程本科专业2+2校际协作办学协议。研讨生教育：现设有食物科学与工程一级学科博士点和一级学科硕士点，与生命科学院、药学院共建生物与医药专业学位授权点。曾获得全国优良博士学位论文1篇、全国优良博士学位论文提名1篇、江苏省优良博士学位论文8篇、江苏省优良硕士学位论文7篇。2005年接收了我校第一位留学博士研讨生，2005年至今的十余年间共接收别离来自32个国家的博硕士留学研讨生和留学博士后159人。
我院共培育出全国百篇优良博士论文1篇、全国百篇优良博士论文提名1篇、江苏省优良博士论文8篇、江苏省优良硕士论文8篇。在学院的鼓舞和撑持下，我院学子活泼参加各项科研竞赛并获得优良成果。

02学科简介
* 1986年获批“农产品加工工程”硕士学位公布权* 1993年获批全国首个“农产品加工工程”博士点* 1998年获批全国第一批“食物科学与工程”博士后活动站* 2003年获批“食物科学与工程”一级学科博士点* 2003年获批“生物化学与分子生物学”硕士点* 2006年自立树立“食物养分与平安”二级学科博士点* 1998年获批“食物工程”工程硕士授权领域“农产品加工及贮藏工程”是原机械部要点学科，江苏省“九五”、“十五”、“十一五”要点学科、江苏省“十一五”国家要点学科培育点。食物科学与工程”2012年获批江苏省“十二五”一级要点学科，2010年获江苏省第一批一级要点学科，2014年和2021年获批江苏省优势学科。2012年

第三轮学科评价位居第8位，2016年第四轮学科评价为b+学科。2021软科我国最佳学科排名第5位，2021软科世界一流学科世界第27位。2015年和2021年全国博士后活动站评价优良等级。
03师资力气
* 现有教职工139人，其间专任教师125人，全职外籍教师4人* 正高职称34人，副高职称63人* 博士生导师28人，硕导92人* 96%以上的教师具有博士学位* 73人具有海外阅历
04研讨作用
* 国家技能创造二等奖2项* 何梁何利科技立异奖1项* 全国立异抢先奖1项* 各类省部级及作业科技奖赏50多项* 我国技能商场金桥奖1项* 我国产学研协作立异作用一等奖1项* 我国优良专利奖2项* 国家级一流本科课程1门* 国家级精品本钱同享课2门* 国家精品课程2门* 宣告sci论文1000多篇* 授权创造专利400多项“十三五”时刻，科研总经费1.35亿余元；先后承担了国家天然科学基金要点项目、国家要点研发项目课题、江苏省要点研发项目等国家级和省部级课题180余项，科研经费12000余万元；横向经费1160余万元。
05研发平台
* 国家农产品加工技能配备研发分中心* 江苏省食物物理加工要点实验室* 江苏省食物智能制造配备工程实验室* 中心与当地共建食物与生物工程实验室* 江苏省农产品生物加工与别离工程技能研讨中心* 江苏省食物智能制造工程技能研讨中心* 江苏省食物与生物工程教育演示基地* 农业部蔬菜脱水加工技能集成基地
06学科方向
* 农产品食物无损检测技能及智能配备* 食物物理加工技能与智能配备* 食物生物平安* 食物养分与安康* 食物生物工程与智能配备
07学位点
博士后活动站
食物科学与工程（全国第一批）
博士学位点
一级学科博士点：食物科学与工程（江苏省优势学科；江苏省一级要点学科）
硕士学位点
1. 一级学科硕士点：食物科学与工程（江苏省优势学科；江苏省一级要点学科）2. 专业学位硕士点：生物与医药、机械、电子信息
08招生方案
2021年结束招生方案
食物科学与工程67（含推免生6人）生物与医药99机械19电子信息18农业工程6（农装学部招生）2022年招生方案请重视9月份发布的招生专业目录。
09 2021年头试和复试类别

（2022年招生初试和复试类别详见9月份发布的招生目录）
10奖学金与作业
奖助学金：国家奖学金、国家助学金、学业奖学金、“三助”岗位助学金；此外，学生可以经过参加导师的科研项目获得相应的劳务费。结业研讨生作业前景：本学科作业面广，作业质量高，多分布在政府、作业单位或专业有关科研机构、出名国企、本专科院校。并可供给学生赴国外出名高校持续进修的机缘。
11研讨生导师一览
http://spswxy.ujs.edu.cn/szll/sssds.htm
12江大韶光

我院研讨生参加“应战杯”我国大学生创业方案竞赛

我院研讨生参加农作物病害控制实验

食生学子活泼参加党史学习教育

食生学子活泼参加各类体育竞赛

食生学院举办2021年结业典礼暨2021级“周恩来班”结业典礼
13学院招生效能
学院网站http://spswxy.ujs.edu.cn/index.htm征询电话：0511-88780201学院地址：江苏省镇江市京口区学府路301号江苏大学食物与生物工程学院邮箱：spyjsjx@mail.ujs.edu.cn学院研招宣传qq群：531116570等待广大考生参加qq群，一起共享考研最新资讯！
等待报考江苏大学食物与生物工程学院
修改：袁艺；责编：张睿梅
文章及图像来历于江苏大学官方网站、江苏大学食物与生物工程学院微信大众号。

为进一步推进动物源食物科学的打开，股动工业的技能立异，非常好的保证人类身体安康和前进日子质量，北京食物科学研讨院和我国食物杂志社在宁波和西宁成功举办前两届“动物源食物科学与人类安康世界研讨会”的基础上，将与郑州轻工业大学、河南农业大学、河南工业大学、河南科技学院、许昌学院于2021年9月18-19日在河南郑州一起举办“2021年动物源食物科学与人类安康世界研讨会”。等待有关专家、专家、公司家参加这次世界研讨会。

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